La Miellerie de Titelle
QUI SOMMES NOUS ?
Une histoire de famille depuis 1940 devenue un travail de sélection
La Miellerie de Titelle est avant tout une histoire de transmission.
L'histoire commence avec René Sicault, le grand-père de Christelle, passionné d'apiculture et à l'origine de la création du syndicat apicole des Deux-Sèvres « L'Abeille des Deux-Sèvres ».
En 2010, alors que René commence à ne plus pouvoir s'occuper de ses ruches, Christelle reprend progressivement l'exploitation familiale.
CHRISTELLE
Christelle surnommée "Titelle" par ses proches est la continuité de cette histoire familiale.
Elle développe l'exploitation et s'investit particulièrement dans la production, la transformation des produits de la ruche et la gelée royale.
Sa créativité l'a également conduite à développer de nombreuses transformations autour du miel.
Elle intervient aujourd'hui dans des formations consacrées à la transformation des produits de la ruche.
NICOLAS
En 2011, Nicolas rejoint l'exploitation.
Passionné de génétique et issu auparavant du monde de l'élevage colombicole, il développe progressivement le travail de sélection des abeilles. Fondateur de l'entreprise Apiculture et Sélection - Nicolas Girard
Il pratique l'insémination instrumentale et intervient également comme formateur pour APINOV en sélection apicole, élevage de reines et insémination instrumentale.
ENSEMBLE
Notre exploitation repose aujourd'hui sur trois piliers :
PRODUIRE
Produire nos propres miels et produits de la ruche.
ÉLEVER
Élever nos propres reines et essaims Buckfast.
SÉLECTIONNER
Faire progresser notre cheptel grâce au testage et à la sélection génétique.
NOTRE PHILOSOPHIE
Nous ne cherchons pas à produire le plus possible.
Nous cherchons à produire correctement et à faire progresser nos abeilles.
Cela signifie observer nos colonies, accepter d'éliminer certaines lignées, tester les générations suivantes et recommencer.
Parce qu'en apiculture comme en sélection, le travail se construit dans le temps.
NOTRE EXPLOITATION
Notre miellerie est située dans le Pays Mellois, dans les Deux-Sèvres.
Nous travaillons dans un environnement composé de plaines, de vallées, de haies et de petits bois.
C'est dans cet environnement que nos abeilles produisent les miels que nous récoltons et que nous sélectionnons nos colonies.